Material's Knife Set Trio es esencial para los chefs caseros

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Varios de nuestros editores juran por el set.

Presentamos HB Obsessed: una lista de diseño avanzado de nuestros productos para el hogar favoritos en este momento. Eleve su hogar con gemas que aúnan belleza y funcionalidad, directamente desde nuestros carritos hasta los suyos.

Ya sea que sea un chef casero experto o un novato en la cocina, es fundamental contar con las herramientas que anteponen la seguridad y aumentan su confianza. Es por eso que amamos una marca que puede lograr esto mientras lidera con el diseño: Material. Desde su inicio en 2018, la marca de utensilios de cocina ha sido ampliamente celebrada entre los amantes de la comida y del diseño por sus artículos esenciales de cocina de alta calidad. Los editores de House Beautiful no pueden evitar elogiar la capacidad de la marca para crear productos que son un regalo para el hogar (le otorgamos a Material's Forever Peeler un premio Live Better).

Durante una reunión de equipo que habló sobre las obsesiones domésticas actuales, el Trio of Knives de Material se destacó como un claro favorito. La editora asistente de compras de House Beautiful, Angela Belt, dice: "He tenido el juego de cuchillos trío de Material durante dos años y ¡son mis favoritos! Es el juego perfecto para principiantes para mi preparación diaria de comidas".

Descubra por qué nuestros editores hacen de los cuchillos de Material un elemento básico en su rutina de cocina.

Fabricados con tres capas de acero inoxidable japonés y acero con alto contenido de carbono, los cuchillos cuentan con un mango mate y resistente a las manchas disponible en un tono gris azulado, negro carbón o marfil frío. La hoja antideslizante de larga duración se extiende hacia el mango para que no tenga que preocuparse de que la hoja se rompa o de que la distribución del peso sea desequilibrada al empuñar el cuchillo. El diseño minimalista resalta lo fácil que es prosperar en la cocina con tres cuchillos: ¡es la trinidad perfecta!

Si está buscando una pista para comenzar a comprar un regalo para el Día del Padre temprano, aquí hay una joya práctica y hermosa que usará de inmediato. Kaitlin Kemp, nuestra asistente de producción de video para redes sociales, confía en que ganó el premio a "Hija del año" cuando le regaló el set a su padre en Navidad. "Mi padre es el Gordon Ramsay de la cocina casera, pero su colección de cuchillos es aterradora", dice. "Quería impresionarlo con un juego de cuchillos que se veían bien mientras rebanaban y cortaban en cubitos".

Claro, es bastante común comprar un juego de cuchillos que es un surtido de 12 o 16, pero a menos que esté trabajando en un restaurante con una estrella Michelin, se encontrará ignorando la mayoría de ellos. Con un precio minorista de $155, el trío Material incluye The 8" Knife (cuchillo de chef), The Almost 4" Knife (cuchillo para pelar) y The Serrated 6". alcance hace que su tiempo en la cocina transcurra como un restaurante bien equipado.

El cuchillo de 8" : Simple y esencial para maniobrar en la cocina con facilidad, este cuchillo de chef es uno que usará todos los días. Fabricado con una hoja afilada como una navaja, el cuchillo es ideal para trinchar carne, cortar hierbas en cubitos, picar verduras o machacar ajo fresco.

El cuchillo de casi 4" : Belt usa este cuchillo liviano para cortar en cubitos fruta fresca para sus hijos al empacar refrigerios. Es fácil de agarrar y controlar, incluso en el ajetreo y el bullicio del día. Se encontrará buscando este cuchillo para pelar para tareas pequeñas pero importantes, como desvenar camarones, pelar productos,

El cuchillo serrado de 6" : ¡Aquí está la pieza que falta en la configuración de la tabla de charcutería! Corta cuidadosamente la masa fermentada, el pan ciabatta, las baguettes y más para llevar tu juego de sándwiches al siguiente nivel. Más pequeño que su cuchillo de pan promedio (y menos intimidante), la hoja definida hará que cortar el almuerzo sea muy fácil, ¡no más bollos torcidos!

No importa dónde se encuentre con su confianza en la cocina, se merece un juego de cuchillos que aporte facilidad a su estilo de vida. Desde mudarse a su primera casa o regalar a un ser querido, no se arrepentirá de comprometerse con un gran diseño y delicadeza. Si bien los cuchillos incluyen cubiertas para la punta del cuchillo, nuestros editores sugieren derrochar en el soporte para cuchillos de Material ($ 90 en nogal o fresno) para el almacenamiento. Puede almacenar hasta 8 cuchillos y no ocupará un valioso espacio en el mostrador.

"El soporte para cuchillos es magnético, por lo que puede guardar los cuchillos verticalmente (¡las manijas hacia arriba, por supuesto!). Opté por el trío de cuchillos "cool neutral" para contrastar el soporte de nogal y amar la yuxtaposición", dice Kemp.

Corre el riesgo de lesionarse en la cocina si su viejo bloque de cuchillos está repleto de hojas desafiladas cubiertas de arañazos y óxido. Invierta en cuchillos de alto calibre que durarán años mientras crea comidas que puede disfrutar (y sentirse orgulloso). Con eficiencia, diseño y calidad, este juego de cuchillos es la triple amenaza definitiva.

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Medgina Saint-Elien cubre todo lo que tu hogar necesita. Ella escribe sobre emocionantes lanzamientos de nuevos productos, revisiones prácticas y los momentos de "bombilla" en la historia de cada fabricante. Al supervisar franquicias editoriales clave de HB, incluidos los premios Live Better Awards, Saint-Elien defiende el trabajo de los empresarios de BIPOC en las industrias del diseño y la belleza. Además de House Beautiful, su trabajo ha sido publicado en Byrdie, Snapchat y más. Fuera del trabajo, se puede encontrar a la escritora y poeta documentando sus viajes en las redes sociales y guardando memes para uso futuro.

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